這回南下港都跟好友們聚會,選擇的是2019甫開張的BarFive。
很開心又找到了一家高雄口袋名單!

店家資訊

店家地址:802高雄市苓雅區仁義街2-4號
官方臉書:https://www.facebook.com/BarFiveTw/
聯絡電話:(07)338-3020
營業時間:每日18:00-02:00
結帳方式:可刷卡、結帳亦可拆單
調酒價位:300-450,免服務費

他們家就在三多捷運站附近,七號出口出來,走到興中二路口左轉、仁義街再左轉,目的地即在您的左手邊~

店內裝潢走英式酒吧路線

消費方式

他們是餐酒館,所以六點就營業,但當天因為我們是續攤聚會,進去後只點調酒。
menu的呈現方式:並非把所有的酒類都寫出來,是以風格分類的方式做介紹,所以可以直接跟他們說明想要的風味

酒款介紹

我們當天共點了九杯,以下會介紹每一杯調酒

法蘭西集團:白蘭地系列經典調酒,白蘭地與杏仁香甜酒的韻味不斷衝擊舌尖,這杯有加價放了煙燻果乾,讓層次更豐富
破冰船:龍舌蘭系列的經典款調酒,酸甜平衡且解膩,覺得適合搭餐
馬丁尼:朋友加價將琴酒改為亨利爵士,提到亨利爵士就會想到小黃瓜XD不曉得是否因為換了基酒的緣故所以這杯馬丁尼用了小黃瓜做搭配裝飾

Old Fashion:這杯的威士忌有加價換成泥煤風味,酒體上方放上一片有煙燻過的柳橙片,喝起來倒是口感清爽
甜芭樂:我通常第一杯酒會點選口感偏甜、酒感較輕、水果或茶風味的酒款,這款調酒在杯緣抹上梅子粉,讓整杯芭樂調酒酸甜平衡
Jasmine:朋友點了這杯酒,說除了放艾碧斯之外,另有加價將琴酒換成日本的Roku。我自己點gin tonic時也喜歡將琴酒換成Roku,覺得喝起來更清爽

雲霧倫敦:我跟他們說我想要帶點花果茶的酒款,於是就端上了這杯超好拍調酒。口感酸甜,感覺帶點洛神花香。
太空船:巧克力奶酒,上方以棉花糖作點綴。當時朋友說請給他一杯浮誇系調酒,就上了這杯給他XD但我們一開始覺得外觀很像麻辣鍋~結帳的時候才發現其實叫做太空船

青花瓷:這杯是Luis點的調酒,當時他想要茶系列的調酒,這款一送上來馬上吸引了我們全部人的目光XD
真的是款內外兼具的調酒呀,外觀美麗浮誇,也確實喝得到伯爵茶香氣,非常厲害

如果你正要造訪barfive,這篇的酒款介紹可以讓你們先想一下到了店內想喝什麼
日後再訪希望能夠品嘗不同的華麗調酒並持續分享給大家!